Varenie a pečenie - Kittchen Magazín

Ríbezľový koláč vás môže v lete príjemne osviežiť!

Admin 16. októbra 2022

Asi všetci uprednostníme v lete jedlá, ktoré náš žalúdok nezaťažia, ale naopak váš osviežia. Obľúbené sú všetky ľahké jedlá, ako sú ovocie a zelenina. Práve v lete a v horúcich letných dňoch skôr siahneme po ovocí a zelenine než po smažených jedlách. Veľmi obľúbeným sezónnym ovocím sú ríbezle, ktoré si v mnohých prípadoch dopestujeme sami v našich záhradách. Ríbezle sa dajú využiť na mnoho spôsobov, ako sú smoothie z ríbezlí, pridať do jogurtu či môžete si urobiť skvelý ribezlovy kolac. Ríbezle majú mnohé výhody, pre ktoré ich konzumácia sa vyplatí. Môžete si z nich urobiť výborný …

Gastronómia, Varenie a pečenie

Ako v súčasnosti zahnať chuť na sladké zdravo?

Admin 30. apríla 2021

Čoraz častejšie sa stretávame s tým, že sa pojem zdravý životný štýl na nás tlačí prakticky z každej strany. Nie je to však len o tom, že sa ľudia donútia k pohybu, ale tiež aj o tom, že uprednostňujú zdravé potraviny. V praxi to vypadá tak, že si ľudia začali spomedzi potravín vyberať. A to nielen zdravšie alternatívy, ale aj také, ktoré majú lepšiu výživovú hodnotu a dokážu nášmu telu dopriať presne to, čo potrebuje. Hovorí vám niečo pojem fazulove brownies? Každý sme sa s tým už určite stretli. Zrazu nám príde na chuť niečo dobré. …

Gastronómia, Varenie a pečenie

Svoje pivo hotové do hodinky

Admin 1. januára 2018

Ak si chcete urobiť svoje pivo v pohodlí domova, práve teraz je ten správny čas. Svoje pivo najlepšie vykvasí práve v takomto chladnejšom jesennom až zimnom období. Tiež si s ním môžete oživiť studené a dlhé zimné večeri s Vašou manželkou či priateľkou. Svoje pivo sa dá urobiť tiež aj v lete, ak máte k dispozícii miestnosť kde je chladnejšie a nedopadajú tam slnečné lúče. Svoje pivo sa dá urobiť z viacerých spôsobov, avšak najjednoduchší spôsob je príprava svojho piva z mladinového koncentrátu. Mladinový koncentrát je väčšia plechovka, v ktorej je tekutina podobná konzistenciou medu. Mladinový koncentrát …

Domácnosť, Varenie a pečenie

Recepty na zákusky, ktoré si zamiluje každý

Admin 3. decembra 2017

Nič nedokáže potešiť viac, ako kúsok sladkého koláču či zákusku cez víkend, keď máte celý deň len pre seba a svoje potreby. Receptov na zákusky v súčasnosti nájdeme obrovské množstvo, často krát je veľmi problematické si ten správny vybrať. Niektorí ľudia majú radi klasiku a pečú tie isté zákusky dokola, iní zase radi experimentujú a skúšajú nové a nové veci. V každom kúte sveta sa vyskytne určitý typ zákusku, ktorý je populárny len na tomto mieste. V nasledujúcom texte nájdete recepty zakusky, ktoré sa dennodenne konzumujú vo svete, avšak možno ste o nich doteraz nikdy nepočuli.

Americký

…

Domácnosť, Varenie a pečenie